birra rossa 10 malti 33 cl
Birra rossa 10 malti - confezione 6 bottiglie da 33cl 19,80
pecorino latte crudo
Pecorino a latte crudo - 500g 10,90

99 disponibili

38,90

99 disponibili

Il salame Mariottone è un insaccato nobile, prodotto con la carne di punta di spalla del suino, scotennata, sgrassata e denervata.

Il Mariottone è stato denominato così, in onore del fondatore dell’azienda Mario Mariotti, uomo di grande corporatura e buongustaio.

Macinatura media, condimento deciso che esalta appieno il gusto della carne.

Al taglio della fetta è possibile trovare piccoli lardelli che, al momento della degustazione, fanno esaltare al meglio le sostanze liposolubili contenute nella parte magra della carne.

Stagionatura minima 2 mesi.

Trancio minimo 2 Kg  circa, calibro fetta 75 mm

Nota: Prodotto soggetto a calo naturale di peso.

Peso2.000 kg

Recensioni

Ancora non ci sono recensioni.

Recensisci per primo “Salame Mariottone – 2kg”
Torna su