Il salame al finocchio prende la base del salame perugino, al quale viene aggiunto il seme del finocchio.
Ottimo l’abbinamento con le fette di pane fresco cotto a legna.
Stagionatura minima 1 mese.
Prodotto in formato da 0,400 Kg circa, calibro fetta 45 mm.
Nota: Prodotto soggetto a calo naturale di peso.
Ingredienti: carne di suino, sale, spezie, aromi naturali, destrosio, saccarosio
Conservanti: E250, E252. Antiossidante: E301
Suino nato, allevato, macellato in Italia.
Allergeni: Nessuno
Dichiarazione nutrizionale omessa ai sensi della circolare deroga del 16/11/2016
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