prosciutto disossato
Prosciutto disossato trancio - 2,2kg 37,90
birra 10 malti bottiglia ceramica
Birra rossa 10 malti Ceramica - etichetta verde - cartone 6 birre 39,80

76 disponibili

22,90

76 disponibili

Sapore sapido, tipico delle campagne perugine. Prodotto con la selezione delle nostre migliori cosce di suino pesante, stagionatura minima 16 mesi.

Il trancio è ottenuto dal taglio crociale (in 4 parti) del prosciutto disossato, l’osso dell’anchetta e del ginocchio vengono incisi con il coltello, quindi facilmente asportabili.

Confezionato sottovuoto.

Trancio da 1,300 Kg circa.

Nota: Prodotto soggetto a calo naturale di peso.

 

Ingredienti: carne di suino, sale, pepe, aromi. Strato esterno: sugna di suino, farina di riso, sale, pepe da asportare prima del consumo
Suino nato, allevato, macellato in Italia.
Allergeni: Nessuno
Dichiarazione nutrizionale omessa ai sensi della circolare deroga del 16/11/2016

Peso1.300 kg

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