Questo cereale, molto nutriente, ha origini antichissime: è stato infatti l’alimento principale di Egizi ed Etruschi, fu introdotto in Italia dai Greci e fu molto apprezzato dagli antichi Romani.
Il farro, dopo essere stato dimenticato per tanto tempo, ora sta conoscendo una nuova popolarità.
Si può consumare caldo in minestre o freddo condito in insalata.
Confezione da 500g.
Contiene glutine, può contenere tracce di soia e sesamo.
Prodotto e confezionato da Diami snc – Loc. Taverne 110 – Serravalle di Chienti (MC)
per Società Agricola Mariotti srl – Strada del Pino 3/B – Pila (PG)
Modalità di conservazione: conservare in luogo fresco e asciutto lontano da fonti di luce e calore
Lavorazione tipica artigianale
Valori nutrizionali medi riferiti a 100 g di prodotto
Energia 1400 KJ 335 kcal
Grassi 2,5 g di cui acidi grassi saturi 0,35 g
Carboidrati 67,1 g di cui zuccheri 2,7 g
Fibre 6,8 g
Proteine 15,1 g
Sale 0,045 g
Recensioni
Ancora non ci sono recensioni.