salame mariottone
Salame Mariottone - 500g 10,90
salame punta di coltello
Salame a punta di coltello - 450g 10,90

95 disponibili

8,90

95 disponibili

Il tipico salame del contadino, che, nell’epoca passata, costituiva la colazione dei lavoratori delle campagne.

Il salame corallina è un insaccato nobile, prodotto con la carne di punta di spalla del suino, scotennata, sgrassata e denervata.

Macinatura media, condimento deciso che esalta appieno il gusto della carne.

Al taglio della fetta è possibile trovare piccoli lardelli che, al momento della degustazione, fanno esaltare al meglio le sostanze liposolubili contenute nella parte magra della carne.

Stagionatura minima 1 mese.

Prodotto in formato da 0,400 Kg circa, calibro fetta 45 mm.

Nota: Prodotto soggetto a calo naturale di peso.

 

Ingredienti: carne di suino, sale, spezie, aromi naturali, destrosio, saccarosio
Conservanti: E250, E252. Antiossidante: E301
Suino nato, allevato, macellato in Italia.
Allergeni: Nessuno
Dichiarazione nutrizionale omessa ai sensi della circolare deroga del 16/11/2016

Peso0.400 kg

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