prosciutto disossato
Prosciutto disossato - 7kg 110,90
prosciutto disossato
Prosciutto disossato trancio - 1,3kg 22,90

 

 

100 disponibili

37,90

100 disponibili

Sapore sapido, tipico delle campagne perugine. Prodotto con la selezione delle nostre migliori cosce di suino pesante, stagionatura minima 16 mesi.

Il trancio è ottenuto dal taglio crociale (in 4 parti) del prosciutto disossato, l’osso dell’anchetta e del ginocchio vengono incisi con il coltello, quindi facilmente asportabili.

Confezionato sottovuoto.

Trancio da 2,200 Kg circa. 

Nota: Prodotto soggetto a calo naturale di peso.

Peso2.200 kg

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