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CUCINA TIPICA UMBRA
Tra i prodotti tipici italiani quelli umbri non sono molto noti al grande pubblico, ma non hanno nulla da invidiare a quelli delle altre regioni.
Quella umbra è una gastronomia di origine contadina, semplice, genuina, gustosa e profumata, ma certamente non povera.
Nella verde nostra regione abbondano raccolti di prodotti genuini, quali l'olio (uno dei più pregiati d'Italia), il grano e i vini, di eredità etrusca e la cioccolata di richiamo rinascimentale.
Un posto di primissima importanza va anche al maiale.
La FOOD FARM "Società Agricola Mariotti S.r.l." è specializzata nella produzione e vendita diretta di prodotti tipici umbri: salami, capocolli, salsicce, ventresche e guanciali che fanno da gustoso corollario alle focacce tipiche e ai vini di eccellente qualità.
Si sposano a meraviglia con i nostri gustosi salumi la TORTA AL TESTO e la TORTA AL FORMAGGIO.
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