FOOD FARM "SOCIETA' AGRICOLA MARIOTTI S.r.l."

La Società Agricola Mariotti nasce per iniziativa di Mario Mariotti, che per decenni si è dedicato con passione all'allevamento, alla viticoltura, alla produzione di cereali (grano, orzo, mais etc.) e ortaggi (funghi, peperoni, pomodori, meloni).

Nel corso degli anni l'Azienda si è sviluppata acquisendo un nome ed un prestigio nell'ambito del territorio perugino. Si tratta di un'attività familiare, gestita secondo metodi tradizionali, in accordo con il ritmo antico della terra e delle stagioni, che tuttavia non rinuncia ad una tecnologia all'avanguardia, soprattutto nel settore zootecnico.

Peculiarità dell'Azienda sono gli allevamenti a ciclo chiuso: i suini nascono dalle fattrici in moderni capannoni e vengono nutriti con cereali coltivati nei terreni della fattoria e lavorati nel proprio mangimificio.

Negli anni si è fatta continuamente attenzione al miglioramento della qualità delle carni derivate dai propri allevamenti che vengono vendute sia fresche che trasformate in salumi tipici umbri di indiscussa bontà.