» Condizioni di vendita ed informativa privacy
 

IL NOSTRO CATALOGO PRODOTTI

Visualizza prodotti per

CAPOCOLLO A TRANCI

Salume tipico umbro, prodotto con la parte superiore del collo del suino.

Prodotto tipico umbro con una lunga stagionatura, ottimo da mangiare con il pane, le piadine, la torta al testo, ma in particolare con la torta al formaggio perugina.


Peso Kg.
01,00
CIRCA
Prezzo €
16,90
Quantità

CAPOCOLLO INTERO

Salume tipico umbro, prodotto con la parte superiore del collo del suino.

Prodotto tipico umbro con una lunga stagionatura, ottimo da mangiare con il pane, le piadine, la torta al testo, ma in particolare con la torta al formaggio perugina.


Peso Kg.
01,90
CIRCA
Prezzo €
32,00
Quantità

COPPIETTE

Pregiato salume di antica tradizione, le coppiette sono sottili strisce di carne ricavate da parti pregiate del suino come il lombo ed il filetto.

Sono condite con peperoncino piccante e stagionate per circa un mese disponibili in confezioni sottovuoto.

Ottime come stuzzichini per aperitivi o come antipasti.


Peso Kg.
01,00
CIRCA
Prezzo €
29,90
Quantità

CORALLINA A TRANCI

E' il più tipico dei salumi umbri. Il suo nome deriva dal fatto che è insaccata nel “corallo budello gentile”.

La corallina è formata da parti bianche, cioè da dadini di grasso duro, il più pregiato ed una parte magra di prima scelta, finemente tritata.


Peso Kg.
00,30
CIRCA
Prezzo €
05,70
Quantità

GUANCIALE A TRANCI

Guancia del suino stagionata con aromi naturali.

Il suo particolare grasso, morbido e saporito, dona alla famosa 'Pasta all'Amatriciana' il suo inconfondibile gusto tipico italiano.


Peso Kg.
01,00
CIRCA
Prezzo €
10,90
Quantità