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IL NOSTRO CATALOGO PRODOTTI
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PROSCIUTTO STAGIONATO CON OSSO
Ottimo prodotto tipico umbro, stagionato per oltre 15 mesi con perizia ed esperienza ineguagliabile.
La primissima qualità della carne e la sapiente stagionatura fanno dei nostri prosciutti veri gioielli di bontà.
Classico l'abbinamento con la torta al testo, ma ottimo anche con qualsiasi tipo di pane e con la piadina.
LE NOSTRE RICETTE
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Peso Kg. 10,00CIRCA |
Prezzo € 112,00 |
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PROSCIUTTO STAGIONATO DISOSSATO
Ottimo prodotto tipico umbro, stagionato per oltre 15 mesi con perizia ed esperienza ineguagliabile.
Ha le stesse caratteristiche del prosciutto con osso, dal quale si differenzia perchè viene disossato prima della stagionatura.
Può essere tagliato comodamente con l'affettatrice.
LE NOSTRE RICETTE
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Peso Kg. 10,00CIRCA |
Prezzo € 144,00 |
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PROSCIUTTO STAGIONATO DISOSSATO A TRANCI
Ottimo prodotto tipico umbro, stagionato per oltre 15 mesi con perizia ed esperienza ineguagliabile.
Ha le stesse caratteristiche del prosciutto con osso, dal quale si differenzia perchè viene disossato prima della stagionatura.
Può essere tagliato con l'affettatrice senza scartare quasi nulla.
LE NOSTRE RICETTE
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Peso Kg. 03,00CIRCA |
Prezzo € 47,90 |
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SALAME "MARIOTTONE"
Il MARIOTTONE è un salame di pura carne di spalla, la parte del suino più pregiata per fare insaccati, che presenta grana media inframezzata da lardelli.
Abbiamo inventato questo salume dalla ricetta esclusiva che lo fa apprezzare e riconoscere tra i prodotti tipici umbri.
La stagionatura che dura dai 3 ai 4 mesi, conferisce al prodotto un'elevata masticabilità ed uno sviluppo di aromi unici.
Particolarmente adatto per guarnire antipasti, o come companatico in mezzo a pane tipo "ciabatta".
LE NOSTRE RICETTE
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Peso Kg. 02,20CIRCA |
Prezzo € 30,50 |
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SALAME "MARIOTTONE" A TRANCI
Il MARIOTTONE è un salame di pura carne di spalla, la parte del suino più pregiata per fare insaccati, che presenta grana media inframezzata da lardelli.
Abbiamo inventato questo salume dalla ricetta esclusiva che lo fa apprezzare e riconoscere tra i prodotti tipici umbri.
La stagionatura che dura dai 3 ai 4 mesi, conferisce al prodotto un'elevata masticabilità ed uno sviluppo di aromi unici.
Particolarmente adatto per guarnire antipasti, o come companatico in mezzo a pane tipo "ciabatta".
Prodotto confezionato in tranci sotto vuoto.
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Peso Kg. 00,60CIRCA |
Prezzo € 08,50 |
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