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IL NOSTRO CATALOGO PRODOTTI


PROSCIUTTO STAGIONATO CON OSSO

Ottimo prodotto tipico umbro, stagionato per oltre 15 mesi con perizia ed esperienza ineguagliabile.

La primissima qualità della carne e la sapiente stagionatura fanno dei nostri prosciutti veri gioielli di bontà.

Classico l'abbinamento con la torta al testo, ma ottimo anche con qualsiasi tipo di pane e con la piadina.


LE NOSTRE RICETTE


Peso Kg.
10,00
CIRCA
Prezzo €
112,00
Quantità

PROSCIUTTO STAGIONATO DISOSSATO

Ottimo prodotto tipico umbro, stagionato per oltre 15 mesi con perizia ed esperienza ineguagliabile.

Ha le stesse caratteristiche del prosciutto con osso, dal quale si differenzia perchè viene disossato prima della stagionatura.

Può essere tagliato comodamente con l'affettatrice.


LE NOSTRE RICETTE


Peso Kg.
10,00
CIRCA
Prezzo €
144,00
Quantità

PROSCIUTTO STAGIONATO DISOSSATO A TRANCI

Ottimo prodotto tipico umbro, stagionato per oltre 15 mesi con perizia ed esperienza ineguagliabile.

Ha le stesse caratteristiche del prosciutto con osso, dal quale si differenzia perchè viene disossato prima della stagionatura.

Può essere tagliato con l'affettatrice senza scartare quasi nulla.


LE NOSTRE RICETTE


Peso Kg.
03,00
CIRCA
Prezzo €
47,90
Quantità

SALAME "MARIOTTONE"

Il MARIOTTONE è un salame di pura carne di spalla, la parte del suino più pregiata per fare insaccati, che presenta grana media inframezzata da lardelli.

Abbiamo inventato questo salume dalla ricetta esclusiva che lo fa apprezzare e riconoscere tra i prodotti tipici umbri.

La stagionatura che dura dai 3 ai 4 mesi, conferisce al prodotto un'elevata masticabilità ed uno sviluppo di aromi unici.

Particolarmente adatto per guarnire antipasti, o come companatico in mezzo a pane tipo "ciabatta".


LE NOSTRE RICETTE


Peso Kg.
02,20
CIRCA
Prezzo €
30,50
Quantità

SALAME "MARIOTTONE" A TRANCI

Il MARIOTTONE è un salame di pura carne di spalla, la parte del suino più pregiata per fare insaccati, che presenta grana media inframezzata da lardelli.

Abbiamo inventato questo salume dalla ricetta esclusiva che lo fa apprezzare e riconoscere tra i prodotti tipici umbri.

La stagionatura che dura dai 3 ai 4 mesi, conferisce al prodotto un'elevata masticabilità ed uno sviluppo di aromi unici.

Particolarmente adatto per guarnire antipasti, o come companatico in mezzo a pane tipo "ciabatta".

Prodotto confezionato in tranci sotto vuoto.


Peso Kg.
00,60
CIRCA
Prezzo €
08,50
Quantità